Carne de cerdas frescas

¿O probablemente haya una belleza más sabrosa en un hogar polaco que una chuleta de cerdo fresca, ligera y que se come frita en oro y ligeramente magullada? Para que la chuleta de cerdo tenga una estructura ideal, debe triturarse adecuadamente, lo suficiente como para que la carne se vuelva tierna y después de freírla, y al mismo tiempo no tanto que la chuleta no sea demasiado pequeña, de lo contrario perderá su jugosidad. Y en el caso de las chuletas de res, necesitamos cortar el cuerpo en el grosor correcto de las rodajas, y luego aplastarlas con un machacador de carne para obtener el grosor y la forma correctos.

Por supuesto, cuando chuletas chuletas una vez a la semana, en el sabor de carne de cerdo suave y fresca, solo necesitamos un machacador regular, que podemos verificar independientemente la calidad de las chuletas. Sin embargo, con una mayor cantidad de chuletas, como prueba para una familia de diez, o si nos gusta comer una cena tradicional con chuletas todos los días, o si jugamos carne de calidad inferior con carne, como prueba de cuello u hombro, entonces necesitaremos una picadora eléctrica casera.

Dicho dispositivo también se utilizará al preparar chuletas en interés de la restauración en masa, o para necesidades de producción. Entonces es imposible machacar las chuletas a mano, porque puede caerse fácilmente del deseo, además, el machacador de carne como una herramienta impulsada por la fuerza muscular, no romperá la carne en exactamente el mismo grosor que la chuleta.

Por lo tanto, si necesitamos dividir la carne en chuletas a menudo, en grandes cantidades o de cierta carne, ahorremos energía e invirtamos en un dispositivo específico. El picador conectado a la electricidad es fácil de usar: simplemente inserte un trozo de carne del grosor correcto con un orificio, y el orificio restante saldrá una rebanada lista de carne completamente triturada en todo el grosor. Si queremos que cada uno de nuestros filetes se divida de manera uniforme, rápida y rápida, entonces no hay mejor solución, como una picadora para uso doméstico o industrial. Contrariamente a las apariencias, no hay un gasto tan alto: los amantes de las cenas caseras tradicionales ciertamente apreciarán la oportunidad de dividir la carne en chuletas con un dispositivo conveniente que es fácil de usar, limpio y no demasiado caro cuando sabes cómo parecer.